मैं पर्याप्त आयोडीन प्राप्त करने के लिए कैसे सुनिश्चित करें

आहार में आयोडीन गोइटर और अन्य समस्याओं नामक गले पर सूजन को रोकने में मदद करता है। अगर किसी महिला को गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त आयोडीन नहीं मिलता है तो उसका बच्चा मानसिक रूप से धीमा हो सकता है। गोइटर और मानसिक सुस्ती उन क्षेत्रों में सबसे आम है जहां मिट्टी, पानी या भोजन में थोड़ा प्राकृतिक आयोडीन होता है।

पर्याप्त आयोडीन प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका नियमित नमक के बजाय आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करना है। या आप इन खाद्य पदार्थों में से कुछ खा सकते है (या तो ताजा या सूखे):

• शंख (झींगा की तरह)
• मछली
• समुद्री शैवाल
• अंडे
• प्याज

यदि आयोडीनयुक्त नमक या इन खाद्य पदार्थों को प्राप्त करना कठिन है, या यदि आपके क्षेत्र में गोइटर या मानसिक सुस्ती है, तो स्थानीय स्वास्थ्य मंत्रालय से जांच करें ताकि यह देखा जा सके कि क्या वे मुंह से या इंजेक्शन से आयोडीनयुक्त तेल दे सक त े हैं। यदि नहीं, तो आप पॉलीविडोन आयोडीन (एक एंटीसेप्टिक जो अक्सर स्थानीय फार्मेसी में उपलब्ध होता है) के साथ घर पर आयोडीन समाधान बना सकते हैं।

Sources

• Burns, A. A., Niemann, S., Lovich, R., Maxwell, J., & Shapiro, K. (2014). Where women have no doctor: A health guide for women. Hesperian Foundation.
• Audiopedia ID: hi010409