Bagaimana saya bisa menjaga makanan tetap dingin
From Audiopedia
Pendingin dari bahan tanah liat. Wadah pendingin ganda ini terbuat dari wadah kecil yang dimasukkan dalam wadah besar. Celah di antara kedua wadah tersebut diisi dengan air. Gunakan wadah yang besar dengan tutup yang tidak mengkilat (yang dilapisi dengan lapisan yang keras, halus) sehingga air di dalamnya akan menguap melalui wadah tersebut. Wadah yang kecil harus dimasukkan ke dalam wadah besar untuk memudahkan menjaga kebersihan dan untuk menghentikan air masuk ke dalam makanan yang disimpan.
Lemari pendingin. Letakkan tempat yang terbuat dari kayu atau kotak ke dalamnya, dan kemudian tempatkan batu bata atau batu di bawahnya untuk menyangga. Letakkan wadah berisi air di atas tempat kayu atau kotak tersebut dan taruh karung goni mengelilingi wadah air dan juga tempat kayu tersebut. Karung goni tersebut tidak boleh mencapai lantai. Masukkan karung goni tersebut ke dalam air, agar seluruh bagian karung tersebut basah. Kemudian masukkan makanan yang akan disimpan ke dalam tempat kayu atau kotak tersebut. Ketika air dalam karung goni menguap, ia akan mendinginkan makanan. Metode ini akan bekerja baik jika Anda menjaga karung goni tersebut tetap basah.