Lishe bora ni nini

Lishe bora maana yake ni kukula chakula cha kutosha na chakula kinachofaa ili kusaidia mwili kukua vyema, wa afya na kupigana na magonjwa.

Katika maeneo mengi duniani, watu wengi hula chakula aina moja ambacho hakina gharama ya juu karibu kwa kila mlo. Yaweza kuwa wali, mahindi, mtama, ngano, mihogo, viazi, shelisheli, au ndizi, hii ni kulingana na eneo alikotoka mtu. Chakula hiki kikuu kwa kawaida hupatia mwili chakula ambacho mwili unahitaji kila siku.

Hata hivyo, chakula hiki hakitoshi kupatia mtu afya. Chakula kingine cha kusaidia kinahitajika (kinacho saidia kwa ujenzi wa mwili). Vitamini na Madini (zinazo saidia kwa kulinda na Kukarabati mwili), na mafuta na sukari (ambazo humpa binadamu nguvu). 

Lishe bora huwa na chakula tofauti, hii ni pamoja na chakula cha protini, matunda and mboga zilizo jaa vitamini na madini. Unahitaji kiwango kidogo cha mafuta na sukari. Lakini kama una shida ya kupata chakula cha kutosha, ni vyema ule chakula kilicho na sukari na mafuta kuliko kula chakula kidogo.

Mama hahitaji kula kila aina ya chakula kilichoorodheshwa hapa ili awe na afya. Anaweza kula chakula alichozoea na aongeze vyakula saidizi ambavyo vinapatikana katika eneo lake.

Sources

• Burns, A. A., Niemann, S., Lovich, R., Maxwell, J., & Shapiro, K. (2014). Where women have no doctor: A health guide for women. Hesperian Foundation.
• Audiopedia ID: sw010403