Paano ang tamang pagluluto ng pagkain: Difference between revisions

Latest revision as of 12:25, 26 February 2024

Ang mga mikrobyo ay namamatay sa pagluluto ng pagkain. Lahat ng karne, isda, at manok ay kailangang lutuin mabuti. Wala dapat magmukha o magkulay hilaw.

Kapag nagsimula ng lumamig ang pagkain, nagkakaroon ulit ito ng mikrobyo. Kung ang pagkain ay hindi naubos sa loob ng 2 oras, kailangan itong initin muli. Ang mga sabaw dapat kumulo, at ang mga buong pagkain (tulad ng kanin) ay dapat umuusok.

Mayroon mga pamayanan na ang paghahanda ng hilaw na karne o isda ay ligtas kainin ng hilaw.

Sources

Burns, A. A., Niemann, S., Lovich, R., Maxwell, J., & Shapiro, K. (2014). Where women have no doctor: A health guide for women. Hesperian Foundation.
Audiopedia ID: fil010122

Revision as of 11:38, 21 July 2023 (view source) Marcelheyne (talk \| contribs) (XML import)		Latest revision as of 12:25, 26 February 2024 (view source) Marcelheyne (talk \| contribs) (XML import)
Line 1:		Line 1:
	~~{{QRCode}}~~ {{#widget:MP3\|id={{filepath:Fil010122.mp3}}}}		{{#widget:MP3\|id={{filepath:Fil010122.mp3}}}}
	Ang mga mikrobyo ay namamatay sa pagluluto ng pagkain. Lahat ng karne, isda, at manok ay kailangang lutuin mabuti. Wala dapat magmukha o magkulay hilaw.		Ang mga mikrobyo ay namamatay sa pagluluto ng pagkain. Lahat ng karne, isda, at manok ay kailangang lutuin mabuti. Wala dapat magmukha o magkulay hilaw.