Bagaimana saya bisa mencegah masalah kesehatan dari asap

From Audiopedia
Jump to: navigation, search

Untuk mengurangi jumlah asap yang dihirup:

Masaklah di tempat yang pertukaran udaranya baik. Jika anda tidak dapat memasak di luar ruangan, maka pastikan terdapat setidaknya dua ventilasi udara di dalam ruangan. Ini supaya udara dapat keluar dari ruangan.

Memasaklah secara bergantian dengan perempuan lain. Dengan cara ini masing-masing akan menghirup asap lebih sedikit.

Carilah cara memasak makanan yang tidak membutuhkan waktu lama (tapi makanan tetap matang). Ini akan membuat anda lebih sedikit menghirup asap dan menggunakan lebih sedikit bahan bakar.

Makanan akan lebih cepat matang jika anda:

  • Memotong bahan makanan kecil-kecil
  • Menutup panci atau alat masak yang digunakan
  • Merendam makanan kering, seperti kacang-kacangan, semalaman sebelum dimasak
  • Menjaga nyala api dari angin. Batu-batuan, tanah liat, atau lempengan besi dapat menjaga panas di sekitar panci atau alat masak
  • Menjaga kayu yang belum digunakan dari hujan

Gunakan tungku yang menghasilkan sedikit asap. Ini merupakan cara terbaik mencegah masalah kesehatan akibat asap. Tungku yang menghabiskan sedikit bahan bakar dan menghasilkan sedikit asap mungkin terdapat di daerah anda tapi juga dapat dibuat dengan mudah.


Sources
  • Burns, A. A., Niemann, S., Lovich, R., Maxwell, J., & Shapiro, K. (2014). Where women have no doctor: A health guide for women. Hesperian Foundation.
  • Audiopedia ID: id030105
Retrieved from ‘https://audiopedia.org/index.php?title=Bagaimana_saya_bisa_mencegah_masalah_kesehatan_dari_asap&oldid=4757’