کھانے کے بارے میں کون سے نظریات نقصان دہ ہیں
From Audiopedia
دنیا کے بہت سارے حصوں میں ، خواتین اور کھانے کے بارے میں کچھ روایات اور عقائد مددگار سے زیادہ مؤثر ہیں۔ مثال کے طور پر:
یہ سچ نہیں ہے کہ لڑکیوں کو لڑکوں سے کم کھانے کی ضرورت ہوتی ہے
کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ لڑکوں کو زیادہ سے زیادہ کھانے کی ضرورت ہے۔ لیکن یہ لوگ غلط ہیں! خواتین زیادہ تر برادریوں میں مردوں کی طرح سخت محنت کرتی ہیں ، اگر سخت نہیں تو ، اور انہیں اتنا صحتمند رہنے کی ضرورت ہے۔لڑکیاں جو بچپن میں صحت مند اور اچھی طرح سے تغذیہ بخش ہوتی ہیں وہ صحت مند خواتین میں پروان چڑھتی ہیں ، اور اسکول اور کام کے دوران کم پریشانی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
یہ سچ نہیں ہے کہ حمل اور دودھ پلانے کے دوران خواتین کو کھانے سے پرہیز کرنا چاہئے
کچھ برادریوں میں ، لوگوں کا خیال ہے کہ عورت کو اپنی زندگی کے مختلف اوقات میں کچھ کھانے کی چیزوں جیسے پھلیاں ، انڈے ، مرغی ، دودھ کی مصنوعات ، گوشت ، مچھلی ، پھل یا سبزیوں سے پرہیز کرنا چاہئے۔ان اوقات میں اس کا ماہانہ خون بہہنا ، حمل ، بچے کی پیدائش کے فورا بعد ، دودھ پلانے کے دوران ، یا رجونورتی کے دوران شامل ہوسکتا ہے۔ لیکن عورت کو ان تمام کھانے کی ضرورت ہوتی ہے ، خاص طور پر حمل کے دوران اور دودھ پلاتے وقت۔ ان سے بچنا کمزوری ، بیماری اور یہاں تک کہ موت کا سبب بن سکتا ہے۔
یہ سچ نہیں ہے کہ عورت کو پہلے اپنے گھر والوں کو کھانا کھلانا چاہئے۔
ایک عورت کو کبھی کبھی اپنے سے پہلے اپنے گھر والوں کو کھانا کھلانے کی تعلیم دی جاتی ہے۔ وہ صرف وہی کھاتی ہے جو باقی رہ جاتی ہے اور اکثر اسے اتنا کھانا نہیں ملتا ہے جتنا کہ باقی کنبے میں ہوتا ہے۔یہ کبھی صحت مند نہیں ہوتا ہے۔ اور جب کوئی عورت حاملہ ہوتی ہے ، یا ابھی اسے بچہ ہوتا ہے تو ، یہ بہت خطرناک ہوسکتا ہے۔ اگر کوئی خاندان کسی عورت کو اچھی طرح سے کھانے میں مدد نہیں کرتا ہے تو ، ہم اسے حوصلہ افزائی کرتے ہیں کہ وہ مناسب طریقے سے کھانا پانے کے لیے اسے کیا کرے۔ جب اسے شوہر گھر سے باہر ہوتا ہے تو اسے کھانا پکاتے ہوئے ، یا کھانا چھپانے اور اسے کھانے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
یہ سچ نہیں ہے کہ کسی بیمار شخص کو صحت مند شخص سے کم کھانے کی ضرورت ہوتی ہے۔
اچھا کھانا نہ صرف بیماری سے روکتا ہے بلکہ بیمار فرد کو بیماری سے لڑنے اور دوبارہ صحت یاب ہونے میں بھی مدد کرتا ہے۔ عام اصول کے مطابق ، وہی غذائیں جو لوگوں کے صحت مند ہیں جب وہ بیمار ہوتے ہیں تو ان کے لیے بہتر ہوتے ہیں۔